秋の収穫
2005年 11月 29日
畑を借りて、一年中色々な野菜作りをしている。
無農薬栽培で新鮮な野菜をいつも頂いている。
昨日は私も家内と畑に出掛ける。
好天に恵まれ、畑の作業も大変気持ちが良い。
弁当を広げ、一休みした後は近くの雑木林を散策。
木漏れ日に色づいた木々の葉が輝き、気分も爽快。
ただ足元を見ると、壊れた電気製品だの車の部品だの
廃棄物があちらこちらに放置されている。
モラルの低さにあきれるばかり。
自然を汚したり自然破壊はやめてもらいたい。
取りたての大根、かぶ、ねぎ、ほうれん草、チンゲン菜それに
食用菊を頂いてくる。
手間隙掛かるんですよね
私は今年も干し柿を作り、今 食べながら投稿しています
これがまたうまいんだ
今年は雨がなく寒暖があり干し柿作りには最適でした